Laiterie du parc de Méréville, transférée dans le parc de Jeurre : présentation

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Témoignage d’un certain engouement pour le style pittoresque, la laiterie dessinée par Hubert Robert et construite par Pailhet dit « La Liberté », entre 1790 et 1792, est une fabrique incomplète. Édifiée à l’origine dans le parc de Méréville, la construction donnait accès à une grotte traversée par un bras de rivière. Pour sa réinstallation dans le parc de Jeurre, en 1897, seule fut recueillie la façade. Sculpture monumentale de forme carrée, elle comprend des éléments stylistiques inspirés des temples grecs : fronton triangulaire et portail en abside semi-circulaire soutenu par des colonnes ioniques.

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