La fontaine de Latone est constituée de 74 jets d’eau, répartis entre les trois degrés de la pyramide et le bassin inférieur. Ces 74 jets d’eau sont alimentés par une double couronne de plomb à la forme d’araignée située dans une salle voûtée souterraine.
Les eaux jaillissantes sont projetées de toutes parts, certaines vers Latone, d’autres vers l’extérieur de la pyramide, d’autres encore à la verticale. Les eaux sont ensuite recueillies dans les degrés de la pyramide, puis s’écoulent, de degré en degré, jusqu’au bassin inférieur. Deux grandes gerbes latérales complètent cet ensemble.
Les dispositions hydrauliques du bassin sont restées globalement inchangées entre la construction de la pyramide, dans les années 1680, et le milieu du XIXe siècle. Dans le courant du XXe siècle, la principale transformation concerne la suppression des jets verticaux du deuxième gradin. Au début du XXIe siècle, le bassin et l’araignée ont été entièrement rénovés.
